13 octobre 2007
BALEINE A BOSSE
Retour à la baleine à bosse...
J'ai éventré la baleine pour enlever le surplus de matière et fait un petit trou (on ne dira pas où !) sinon dans les deux cas la pièce se casse lors de la cuisson. On ne peut dépasser environ 3 cm d'épaisseur pour les réalisations en terre.
J'espère vous faire voir prochainement le résultat après cuisson, mais pour le moment l'asso. n'a plus de four (is dead !)... Le temps d'en acheter un autre... dans quelques semaines !
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